糖萜素对肉鸡球虫病的预防

鸡球虫病的流行及其对养鸡业的严重危害，以及未来用于预防鸡球虫病的抗生素耐药性和畜产品药物残留的负面影响，间接危害人类福祉，制约畜产品出口。济南祺茂堂生物科技有限公司研究了糖萜素饲料添加剂对鸡球虫病的调节作用，并探讨了其作用机理，为开发新型抗球虫药物奠定了实践基础。

本研究以艾维茵肉鸡为试验植物，随机分组。用不同剂量人工攻击纯种艾美耳球虫；饮食是玉米-豆粕。在1日龄和7日龄肉鸡日粮中添加250 ppm、500 ppm、750 ppm和1000 ppm的糖萜素，确定攻毒剂量为02× 104、1× 104、5× 104和5。5× 104个单位，21日龄时屠宰并解剖，用Kaoda法测定鸡球虫病指数；

从7日龄、14日龄、21日龄、28日龄、35日龄、42日龄和49日龄的鸡的心脏采集血样。为探讨糖萜素对鸡球虫病的免疫调节机制，采用MTT法测定肉鸡T淋巴细胞转化能力，采用直接酶联免疫吸附试验(ELISA)测定糖萜素对肉鸡IgG效价的影响。

以福建圣农集团昭德鸡场为基地，停止田间试验，观察其抗球虫效果。结果表明，饲料中添加500ppm糖萜素，两次试验结果表明抗球虫指数达到170。1.实验结果还表明，不同剂量的攻虫表现出不同的抗球虫指数。与对照组相比，21日龄和28日龄日粮中添加糖萜素的肉鸡T淋巴细胞活性分别提高了1.6%(不显著差异)、8.7%(显著差异，P ≤ 0.01)和9.6%(显著差异，P ≤ 0.01)。

5.0%(显著差异，P ≤ 0.05)，8.5%(显著差异，P ≤ 0.01)，5.0%(显著差异，P ≤ 0.01)。IgG效价测定结果表明，在饲料中添加500ppm的糖萜素对预防肉鸡球虫病效果最好。

与对照组相比，35日龄和49日龄肉鸡的效价分别提高了17.6%(差异不显著)、100%(差异显著，P ≤ 0.01)和42.9%(差异显著，P ≤ 0.05)。-17.6%(显著差异，P ≤ 0.05)，17.6%(显著差异，P ≤ 0.05)和7。7%(差异不显著)。组织学检查显示糖萜素组盲肠切片中的卵囊含量非常少且保持良好。肉仔鸡血便排泄严重程度低于感染非药物组。

田间试验结果表明，糖萜素组粪卵囊数量与常规组差异不显著，提高了养鸡的经济效益。

本试验研究表明，在饲料中添加stM能明显提高T淋巴细胞的转化能力，增强鸡的免疫功能，具有中等的抗球虫病能力。可以在一定程度上替代抗生素类抗球虫药物，从而增加了在同一材料中添加抗球虫抗生素所带来的耐药性和药物残留对人体和环境的负面影响。

糖类作为一种新型的天然饲料添加剂，其活性成分为三萜皂苷和糖类，可替代成分中的抗生素，具有提高免疫力、抗病能力、提高畜禽成活率、产蛋率、饲料转化率和生长速度、抗应激和抗氧化、预防球虫病和肠道细菌性疾病、改善畜禽产品品质的作用。那么糖萜素能否替代土霉素钙作为饲料添加剂的使用呢？下面就带大家了解一下。

我们来做个实验用数据说话:将300只1日龄健康肉鸡随机分为3个处理组，每个处理组5个重复，每个重复20只鸡，分别饲喂3种日粮:对照组和基础日粮；土霉素钙组，基础日粮+50 mg/kg土霉素钙(有效成分)；糖类组，基础日粮+300 mg/kg糖萜素。试用期为42天。结果表明，添加糖萜素和土霉素钙时，21日龄体重和42日龄平均体重显著高于对照组，分别提高了4.01%和3.72%。与土霉素钙成分相比，分别高出1.64%和2.31%，但差异不显著(P0.05)。与对照组相比，土霉素钙组分别提高了2.33%和1.36%，但差异不显著(P0.05)。就平均日增重而言，糖萜素组平均日增重比对照组显著提高3.81%，土霉素钙组平均日增重比对照组提高1.45%，但差异不显著。

就料重比而言，土霉素钙组和糖萜素组在0~3周龄时与对照组相比有下降趋势(P0.05)，而土霉素钙组和糖萜素组在4~6周龄时与对照组相比有上升趋势(P0.05)。就平均日采食量而言，糖萜类化合物组和土霉素钙组分别比对照组显著提高了4.54%和5.04%。

因此，在日粮中添加糖萜素可以显著提高肉鸡的增重(P0.05)，改善肉鸡的生长性能，可以考虑作为传统抗生素土霉素钙的替代品。

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