中草药提取物工业提取技术

我国土地辽阔，地跨寒、温、热三带，地形错综复杂，气候条件多样，蕴藏着极为丰富的天然植物药资源，其种类之多，藏量之大，为世界之冠。我国具有世界上最丰富的天然药物资源，据我国第三次中药材资源调查，目前我国现有的中药资源种类为12807种，其中药用植物11146种，药用动物1581种，药用矿物80种。中国药典2000版收载中药材532种。

仅对320种常用植物类药材的统计，总蕴臧量就达850万吨左右。全国药材种植面积超过580万亩，药材生产基地600多个，常年栽培的药材达200余种。我国已成为世界上最大的药材出口国。丰富的中药资源将为我国中草药提取物行业的快速发展提供强有力的支持。

济南祺茂堂生物技术有限公司中草药提取物具有先进的提取技术、严格的质量把控、产量方面处于领先水平，并具备多种产品的加工能力；建立了自己的原材料基地，可以控制中草药提取物原材料的质量，实现了从原材料到成品的一体化；国际市场上有固定的中草药提取物客户群体，具备了一定知名度；具备较强研发实力。

中草药提取物是以植物、中药材为原料，按照对提取的最终产品的用途的需要，经过物理化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效成分结构而形成的产品。中草药提取物的产品概念比较宽泛。按照提取中草药提取物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等；按照最终产品的性状不同，可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。

随着养殖业无抗化的强烈推进，禁用抗生素已经变成一种趋势，实行绿色无抗养殖是民心所向，中国是利用中草药最早的国家，中草药的资源非常丰富，品种多样。中草药提取物作为饲料添加剂在我国早有记载，依据中医中药理论，进行科学组方配伍，是我国特有的中医理论与实践的产物。一般认为中草药提取物的有效成分主要有生物碱、甙类、挥发油、鞣质、糖类、氨基酸、蛋白质、酶、油脂、无机成分及色素等。

中草药提取物糖甙类可显著增强机体的免疫能力；中草药提取物成分鞣质对绿脓杆菌、大肠杆菌、霍乱杆菌、白喉杆菌等常见细菌均有抑制作用；生物碱能够增加肠蠕动，使消化液分泌旺盛，食欲增加；有些中草药提取物本身就含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素， 兼有药效和营养双重功能。

近年来还发现在中草药提取物中游离的有机酸也具有生物活性，如蚁酸具有抗炎镇痛作用，绿原酸具有抗菌效果；植物色素还可以改善畜禽产品(肉、蛋)的色泽等。史东辉等在肉仔鸡饲粮中添加中草药提取物止痢后，发现可以改善肉仔鸡的饲料报酬，降低料肉比，同时提高血清IgG水平，降低肉仔鸡球虫病的发生。

目前在鸡养殖业上使用较多的中草药提取物种类有白头翁、黄芪、黄连、党参、大黄、炙甘草等，中草药提取物的种类主要有皂苷、生物碱、多糖、糖萜素、茶多酚、黄酮、精油等。近几年来，中草药提取物精油在畜牧业生产的应用研究也日渐深入，如丁香油、牛至油、百里香醇、茶树油、肉桂油、迷迭香精油等，均具有较好的抗菌、消炎、抗氧化效果。

中草药提取物因其来源广泛、价格低廉、安全方便、毒副作用小、无残留、无抗药性等优点而成为一种理想的饲料添加剂，在普通饲养条件下, 将制剂添加于日粮中, 供动物饲用或饮用, 以期预防动物疾病、加速生长、提高生产性能和改善畜禽产品质量。

但是目前对中草药提取物的药理作用及作用机制方面的研究还比较薄弱，需要做大量的工作，如长期使用是否有毒副作用，在饲料中是否与其它的营养成分有协同或抵抗效应等；有关专家认为，应完善中草药提取物的加工工艺，使药物成分含量稳定，在产品定位上，侧重其药性即防病作用。这些问题尚需进行进一步的探讨和研究，这将有利于对中草药提取物饲料添加剂进行进一步的开发和利用。

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