糖萜素的主要用途有哪些

济南祺茂堂生物科技有限公司生产的“糖萜素”（英文名 Saccharicter-penin）是由糖类（≥30百分之），配糖体（≥30百分之）和有机酸组成的天然生物活性物质。

糖萜素是从山茶属植物种子饼粕中提取的三萜皂苷类与糖类的混合物，是一种棕黄色、无灰微细状结晶。糖萜素不溶于乙醚、氯仿、丙酮、苯、石油醚等溶剂，糖萜素可溶于温水、二硫化碳、醋酸乙酯，易溶于含水甲醇、含水乙醇、正丁醇以及冰醋酸。糖萜素分别与醋酸酐、钼酸铵、三氯化铁、香荚兰素起化学呈色反应。

一、糖萜素的生理作用有哪些？

糖萜素的有效成分是寡糖和三萜皂甙类。 

1、糖萜素中寡糖的作用

寡糖不能被动物肠道内的消化酶所消化，只能选择性的被对机体有利的双歧杆菌、乳酸 杆菌等微生物利用，而不能被对机体有害的沙门氏菌、大肠杆菌等微生物利用（Kohmoto 等，1991），这样就使肠道内有益菌大量增殖，而双歧杆菌、乳酸杆菌能够产生乳酸、醋酸、 丁酸、丙酸等，这样就使肠道内 pH 值降低，改善了肠道健康，增加钙、镁、铁、铜等离子厦门中农科化新材料有限公司 的溶解度，促进了它们的吸收；同时也促进胃肠蠕动、增进食欲、促进营养物质的吸收和提 高饲料利用率的功能。

pH 值降低还使不耐酸的有害菌群的繁殖得到抑制，从而改善了肠道 环境，肠道内有益菌的大量增殖，其中双歧杆菌对动物机体有很强的免疫作用。双歧杆菌的 细胞壁含有大量的肽聚糖和磷壁酸物质，具有很强的生物活性，能激活腹腔巨噬细胞、NK 细胞和淋巴细胞因子杀伤细胞的活性；双歧杆菌也可作为一种免疫佐剂，刺激机体产生抗体 和减慢抗原的释放、延长抗原的作用时间。

以上机制使机体的免疫力得到了显著的提高。

2、糖萜素中三萜皂甙的作用 

近年来研究结果表明皂甙在养禽业上，能减少鸡舍空气中的氨浓度，提高产蛋率 (Rowland 等,1976)；提高日增重(Johnston 等,1981)和饲料利用率(Johnston 等,1982)。更重要 的是抑制脲酶，减少腹水症引发的死亡率(Anthony 等，1994)。

在反刍动物中有效地增加菌 体蛋白的合成，抑制有害微生物生长，减慢氨的释放和甲烷气体生成量(Wallace 等，1994； Harinder 等，1998)，减少胃肠膨气的发生(Wilson 等，1998)，抗突变(Fukuin 等，1997)。三 萜皂甙类可刺激雌性动物的卵巢，使其产卵增多。还具有刺激机体免疫系统，三萜皂甙类中 的 CN3 是蛋白质合成的促进因子。三萜皂甙类有精神安定、放松肌肉和降温的作用。

二、糖萜素在畜牧水产养殖中的作用

1、糖萜素在生产中的应用 

糖萜素对肉鸡生产性能的影响 结果表明，成活率提高 10%;日增重提高 13%;料肉比降低 8%。实验表明：在肉仔鸡日粮 中添加饲喂适量的糖萜素添加剂，对降低死亡率，提高日增重、饲料转化率及经济效益等都 具有良好效果。 

2、对蛋禽生产性能的影响

对商品蛋鸡饲喂试验证明，产蛋率提高 10%，料肉比降低 7.5%。绍兴麻鸭，产蛋率提 高达 15%，料蛋比降低达 8.6%。 实验结果显示，使用糖萜素饲料添加剂可以明显提高蛋鸡产蛋期的经济效益，特别是在 热应激时使用效果更加明显。

3、对猪生产性能的作用

对 200 头生长肥育猪饲喂表明，添加 200~300mg/kg，具有较好的促生长，提高饲料利 用率和降低饲料成本的效果。在京郊顺义某猪场大面积使用糖萜素，在防病促生长，抗热应 激方面都取得了满意的效果，同时，因为无药残，猪肉绿色安全。

用糖萜素取代喹乙醇、杆菌肽锌等常规药物饲料添加剂，通过三批仔猪对比饲养，试验 表明，日增重糖萜素组比金霉素组提高，料肉比降低；比喹乙醇组和杆菌肽锌组日增重分别提高，料肉比分别下降和。说明糖萜素的促生长作用与饲料利用率都优于其它试验组，并且 都没有发生仔猪下痢，表明糖萜素可替代仔锗饲料中的抗菌促生长药物。 

4、对水产动物生产性能的影响

糖菇素在使用中具有无污染、无残留、抗疾病、促生长等特性, 其作为绿色纯天然饲料 添加剂在水产养殖业中的应用受到越来越多的重视, 具有良好的社会效益、经济效益以及生 态效益。Francis（2002）等给鲤鱼添加 150mg/kg 的 Qlajia 皂苷（由南美皂树中提取出来的 一种皂苷），14 周后鱼的体重明显提高, 脂质转化都明显升高, 饲料转化率以及代谢效率都 明显提高。

皂苷还可以刺激动物免疫系统, 提高动物免疫机能, 促进动物生长。

三、糖萜素兽用的用法用量和功能主治

1、饲用型： 混饲，每 1000 千克配合饲料中添加量： 

①乳仔猪（出生-35 千克）：400-500 克 中猪（35-60）：250-500 克 大猪（60 千克-出栏）：250-500 克 妊娠母猪、哺乳母猪：400-500 克 

②蛋鸡：250-400 克 肉种鸡：250-500 克 蛋种鸡：250-500 克

③肉鸭：300-500 克 肉鸡：300-500 克 

2、水溶型：饮水使用，按饲用型下限减半添加，每天分 4-6 次使用

注意事项： ★建议全程按推荐添加量使用 ★可观察到的显效时间需 2-3 周以上 ★添加于饲料时要逐步稀释、混合均匀，最好加入预混料中使用 ★水溶型使用时缓慢搅拌至充分溶解后，静置 10-15 分钟。一周冲洗 2-3 次水线，忌与 碱性物质混合使用

贮存： 密封贮存于阴凉、干燥和清洁处，防止日晒、雨淋、受潮。

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