中草药提取物在禽类养殖中的妙用

我国中草药提取物资源比较多，对许多病症多有治疗作用，中草药提取物在家禽的许多生长发育时期有许多的药用价值，在不同生长时期，不同药效上中草药提取物家禽的广泛应用。

中草药提取物在提高家禽免疫力、生产性能和防治疾病等方面有着非常广泛的应用，而且也取得了不错的效果。

中草药提取物有祛除病邪，消除病因，抚正固本，恢复或重建脏腑经略功能的协调，使机体在最大程度上恢复到阴平阳秘正常状态的药性。

中草药提取物在提高家禽免疫力方面的应用

一些中草药提取物具有补益正气、调理气血津液、疏通经络的功效，其中含有丰富的多糖、有机酸、生物碱、甙类等能增强机体免疫力的有效成分，这些物质对机体细胞因子的形成具有促进作用，能促进机体免疫器官的发育，从而提高机体非特异性免疫力和抗病力。

有研究表明，中草药提取物黄芪、猪苓等能促进鸡法氏囊、脾的发育。在肉杂鸡早中期生长过程中添加蜂花粉有升高脾脏指数的趋势，提高脾的免疫应答反应。

人参酸性多糖可促进脾细胞增殖,香菇多糖可促进胸腺发育。飞燕草对雏鸡接种ND疫苗免疫效果有明显的提高。青刺果种粕粉能显著提高肉鸡血清抗体IgG、IgA、IgM的含量，对体液免疫具有积极作用，从而刺激机体产生极强的免疫力。

中草药提取物黄芪皂甙和人参皂甙均能增强网状内皮系统的吞噬功能，促进抗体生成，加快抗原抗体反应和淋巴细胞转化。甘草酸具有显著增强动物机体免疫力的功能。

现在家禽养殖中使用较多的中草药提取物免疫增强剂有党参、黄芪、肉芯蓉、当归、淫羊霍、穿心莲、茯苓、水牛角、猪苓、干草等。

中草药提取物在提高家禽生产性能方面的应用

针对禽类消化道短，饲料在体内停留时间不长，营养吸收率低等特点，一般在家禽日粮中添加一些温里补气、健胃消食的中草药提取物则可以提高家禽的生产性能和饲料利用率。

有报道称在草杂鸡日粮中添加中草药提取物糖萜素能够提高其日增重、饲料转化率和成活率。

研究表明，在 1日龄京白雏鸡日粮中添加1%复方中草药提取物(黄芪、苦参、艾叶、泡桐叶)，可使雏鸡体重增加 14.02%。在蛋鸡日粮中添加中草药提取物淫羊藿、黄芪、白术、神曲等可提高产蛋量。

中草药提取物在防治家禽细菌病中的应用

某些中草药提取物对细菌具有直接杀灭力，某些则主要通过增强机体器官组织，调动机体非特异性免疫力，达到抑制或杀灭病原菌的作用 ，以清热解毒类中草药提取物抗病原菌效果明显。如金银花含有氯原酸、异氯原酸和木犀草素等成分，可抑制细菌细胞壁的合成，以切断病菌繁殖扩增途径，对伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌等有抑制作用。

中草药提取物黄柏含有多种生物碱、无氮结晶物质、脂肪油、黏液质和甾醇类等，能够抑制细菌呼吸和抑制细菌RNA的合成而抗菌。有研究表明，乌桕水提取液治疗人工感染鸡白痢的有效率达80%-90%，白头翁汤治疗鸡白痢的有效率为95%。临床上常用的抗菌中草药提取物有当归、金银花、连翘、大青叶、蒲公英、大蒜、穿心莲、鱼腥草等。

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